MI GENTE

20/1/13

MAGDALENAS DE COLORES

 Este ha sido mi ultimo experimento con la bollería, unas magdalenas de colores jejejeje que por cierto están buenisimas la verdad...


La receta es la siguiente;

4 huevos
1 yogurt
1 yogurt de aceite
2 yogures de azúcar
3 yogures de harina
levadura
moldes o papeles de magdalena

Ponemos todos los ingredientes en un bol (menos la harina), y lo mezclamos bien. Cuando tengamos le iremos añadiendo poco a poco la harina y la iremos mezclando sin dejar grumos, para esto yo utilizo las varillas eléctricas y queda genial...
Cuando terminemos de añadir la harina si queremos que sean de color les añadiremos colorante alimenticio al gusto (son unos botecitos que venden que vienen 3 uno rojo, uno azul y otro amarillo).
Llenamos los papeles de magdalena o moldes de silicona a la mitad para que no rebosen.
Las llevamos al horno por 30 min. (en el mio a máxima potencia que son 220) y a disfrutar...

1 comentario:

Baul De Lilola dijo...

Que pinta tienen!! En tener un hueco las hago. Muy interesante tu blog.
Con tu permiso te sigo y sigo por acá viendo cositas...

Un saludo desde mi baul.